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Installation d’une ferme de champignons pleurotes hors-sol comme alternative culturale à l’agriculture extensive à Seguelon, au Nord de la Côté d’Ivoire
Par: ARTIN
Publié: mai 22, 2019
Type de document: Note d'information
Document ID: 7478
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Installation d’une ferme de champignons pleurotes hors-sol comme alternative culturale à l’agriculture extensive à Seguelon, au Nord de la Côté d’Ivoire

Le village de Séguélon connaît une pression sans précédent sur les terres agricoles. Celles-ci s’appauvrissent d’années en années et les rendements agricoles s’amenuisent. Sans alternatives de substrats agricoles ou de nouvelles techniques agricoles et avec les impacts négatifs des changements climatiques sur la pluviométrie, le développement durable de Séguélon est menacé.

Il s’agit donc de proposer une alternative de substrat, de technologie agricole et de spéculation au village; ce que propose le projet soumis au financement du Programme PNUD/FEM de microfinancements.

Le projet décrit dans ce rapport prévoit de développer à titre pilote et comme alternative culturale rentable à l’agriculture extensive, la culture de champignons pleurotes hors-sol, cultivés à partir de dérivés de bois ou de marc de café. Il prévoit de mettre en place une ferme et de créer une entreprise de production et de commercialisation des pleurotes hors-sol.


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